Com a Faca Japonesa super afiada Razor™, você cortará qualquer alimento como se fosse manteiga!
Usando uma combinação de dois dos melhores aços de ferramentas e um aço de níquel resistente e com 42 camadas de aço especial, eles forjam uma lâmina de faca artesanal que tem excelente retenção do fio de corte e um grau ideal de flexibilidade e dureza.
Qualidades:
- Cortes Precisos como uma Navalha;
- Afiação Correta;
- Não Estraga os Alimentos;
- Anti Ferrugem;
- Design Exclusivo;
- Nitidez Padrão Internacional para a Força de Corte;
FACA ORIGINAL, COM O EQUILÍBRIO CORRETO!
Cuidados para todas as facas:
- Lavar logo após o uso e sempre à mão
- Não utilizar máquina de laçar louças
- Secar imediatamente após o uso
- Não utilizar a parte abrasiva da esponja a fim de evitar riscos na faca
- Guardar separado de outros talheres ou utensílios, pois com o atrito a lâmina pode riscar. De preferência usar a própria caixa ou um suporte magnético.
- A afiação das facas deve sempre ser feita com pedras de amolar adequadas para este fim ou com afiador de couro diamantado (strop).
- Não é aconselhável cortar sobre superfícies de vidro, cerâmica, metal ou pedra, pois a faca perderá o fio mais rapidamente. De preferência sempre utilizar planos de corte de plástico ou madeira.
Faca Razor™, feita para quem ama a arte de cozinhar com excelência!
Especificações:
Comprimento total: 33.5cm;
Comprimento da lâmina: 20cm;
Largura da lâmina: 4.5cm (Alto Carbono Aço Inoxidável);
Espessura da lâmina: 0.2cm;
Peso: 190g;
Cabo: Madeira;
Dureza: 58-60 HRC.
